Самовывоз 🎁
Cuba Libre Баумана, 58
Получать бонусы и скидки
Закуски
Рабо кон пато
390 г
Изначально готовилось из томлённых бычьих хвостов, мы взяли основу, традицию и концепцию этого блюда и переделали его на более знакомое сочетание: рваная утка конфи, томлёный корень сельдерея в воздушной хрустящей панировке.
Ингредиенты: куриные крылья, лук репчатый, чеснок, сливочное масло, соль, сыр креметта, сахар, пармезан, панировка кнор, панировка панко, говяжьи кости, утиные ножкиЛанчи
Кубинское застолье
1470 г
В комбо входит: такос бар (570 гр), креветки панко (200 гр), кесадилия с курицой (360 гр), морс (300 мл). Ингредиенты: курица, креветки, телятина, сыр чеддер, гуакамоле, салат айсберг, мука, соль, вода, панировка, сахар, чеснок, вода, томаты, кукуруза, болгарский перец, репчатый лук, сыр чеддер, кинзаСалаты
Горячие блюда
Фахитас с телятиной
450 г
Погрузитесь в атмосферу мексиканской кухни с нашим горячим блюдом — сочные кусочки телячьей вырезки, обжаренные до совершенства, гармонично сочетаются с овощами.
Ингредиенты: телятина, болгарский перец, баклажан, цукини, репчатый лук, сыр чеддер, перец чили, соль, помидор, кинза, мука, водаФилете кон сальса
290 г
Нежнейшая телячья вырезка обжаривается в чугунно-дровяной печи на углях, доставляется обжаренным картофелем под пряным соусом чимичурри и пикантным томатным соусом сальса.
Ингредиенты: картофель, телятина, помидор, соль, чеснок, кинза, перец чили, лук репчатый, петрушка, ореганоБудет позже